Caldos de letras (con letras de caldos)

Chocolate, té y vino. Investigadores de la universidad de Oxford han concluido que su consumo de forma habitual –y con moderación- ayuda a mejorar el rendimiento cognitivo, es decir, a exprimir tus conocimientos. Especialmente en el caso del vino.

Un efecto que logran gracias a su importante contenido en flavonoides, una amplia familia de compuestos polifenólicos sintetizados por las plantas –por algunas más que por otras, como resulta obvio- y cuyas benéficas propiedades para la salud están relacionadas con su abundancia en el interior de la célula y cómo ello modula determinadas reacciones que tienen lugar allí y que gobiernan la respuesta celular a estímulos externos.

Como queda dicho, la investigación se refiere al consumo habitual de estos productos. Así que resulta casi inevitable plantearse la cuestión: ¿surtirá un efecto similar una dosis única consumida inmediatamente antes de enfrentarse a algún evento que ponga a prueba tus conocimientos?

A continuación se propone una alternativa para comprobarlo sin arriesgarse a ir peneque a un examen, una reunión de trabajo, una entrevista laboral o similar. A través de dos sopas (¿o mejor será decir caldos?) de letras, que no dejan de representar un reto para las neuronas. Uno bastante prescindible, pero reto al fin y a la postre (a poder ser de chocolate).

Intenta resolver la primera, en la que se esconden ocho variedades de uvas vinícolas, sin comerlo ni beberlos.

Y prueba ahora con la segunda, que encierra ocho denominaciones de origen vinícolas españolas, tras degustar un buen caldo.

Y bien, ¿has apreciado algún cambio?, ¿una mejora en los resultados cosechados? Si es así, ya cuentas con un sencillo método para incrementar tu rendimiento cognitivo. En caso contrario, siempre te queda el consuelo de que según otra reciente investigación, ésta publicada en Nature neuroscience, hacer crucigramas y otros pasatiempos por el estilo ayudan a controlar y rebajar la ansiedad.