¿Por qué pensamos tanto en el verano?

¿Acaso es una pregunta trampa?

Si, lo es. Y la “trampa” está en un estudio que acaba de ser publicado en el Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry que reporta que existe una relación entre niveles altos de vitamina D en el organismo y una mejora de las capacidades cognitivas, especialmente a partir de la mediana edad.

Bueno, en dicha relación y en que en verano confluyen dos de las principales fuentes de dicha vitamina: los reconfortantes baños de sol, con mucho la más importante; y los papeos a base de pescados grasos tan típicos de esta época como el bonito, el atún, las anchoas, las sardinas, etc.